1、食材:
新鮮海帶一片、牙簽二十根、醬油少許、大蒜一瓣、開水適量。
2、步驟:
(1)海帶洗幹凈剪成長條狀,最好買新鮮海帶。同時,用洗筷子的方法洗幹凈牙簽備用。
(2)把長條狀的海帶對折或者折三折,卷成花朵形,再用牙簽固定。牙簽一定要從收口處和花蕊的最中間穿過。
(3)燒開一鍋水,把做好的海帶花倒入煮沸。
(4)煮好出鍋,煮好之後的海帶花更飽滿瞭。
(5)調個蘸料碟,用少量醬油,蒜沫,開水,喜歡吃辣的加辣椒,還可以加芥末。最好不要太咸,因為海帶本身有咸味。
1、食材:
新鮮海帶一片、牙簽二十根、醬油少許、大蒜一瓣、開水適量。
2、步驟:
(1)海帶洗幹凈剪成長條狀,最好買新鮮海帶。同時,用洗筷子的方法洗幹凈牙簽備用。
(2)把長條狀的海帶對折或者折三折,卷成花朵形,再用牙簽固定。牙簽一定要從收口處和花蕊的最中間穿過。
(3)燒開一鍋水,把做好的海帶花倒入煮沸。
(4)煮好出鍋,煮好之後的海帶花更飽滿瞭。
(5)調個蘸料碟,用少量醬油,蒜沫,開水,喜歡吃辣的加辣椒,還可以加芥末。最好不要太咸,因為海帶本身有咸味。