1、選取厚的千張,切成細絲鋪在碗底。
2、選取五花咸肉,清洗幹凈備用。
3、把咸肉切成約2毫米的薄片,個人覺得隻要不碎,是越薄越好。
4、把切好的咸肉片均勻地鋪開在千張絲上。
5、煮飯時,放在電飯煲的蒸層上,按下煮飯鍵。
6、待煮飯好後,鍋不冒熱氣瞭,就可以開鍋上桌,用咸肉片夾上幾個幹絲吃。
1、選取厚的千張,切成細絲鋪在碗底。
2、選取五花咸肉,清洗幹凈備用。
3、把咸肉切成約2毫米的薄片,個人覺得隻要不碎,是越薄越好。
4、把切好的咸肉片均勻地鋪開在千張絲上。
5、煮飯時,放在電飯煲的蒸層上,按下煮飯鍵。
6、待煮飯好後,鍋不冒熱氣瞭,就可以開鍋上桌,用咸肉片夾上幾個幹絲吃。