日式味增湯的傢常做法 豆腐海帶味增湯的烹飪技巧分享

1、用料：

海帶70g、凍豆腐100g、白味噌50g、清水適量。

2、做法：

（1）準備材料：

（2）鍋中放適量的水，涼水的時候放入豆腐。

（3）再放入海帶。

（4）煮開後放入白味增。

（5）用勺子輕輕攪拌至白味增全部融化在湯裡，小火煮15分鐘，嘗一下口味，可再放一點味增，或者直接放少許的鹽調味，根據個人口味定。