1、先把雞蛋一個個磕到碗裡,然後稍加攪拌。
2、等油熱之後,把蔥花撒進去。
3、看著蔥花有點變黃瞭,趕緊把打好的雞蛋倒進去。
4、盡量將雞蛋弄的碎一些。
5、確定雞蛋熟瞭之後,挖瞭幾塊米飯放進去,把雞蛋和米飯全都搗碎。
6、一邊翻炒一邊適當撒點鹽。
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1 先把雞蛋一個個磕到碗裡,然後稍加攪拌,。
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2 等油熱之後,把蔥花撒進去。
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3 看著蔥花有點變黃瞭,趕緊把打好的雞蛋倒進去。
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4 盡量將雞蛋弄的碎一些。
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5 確定雞蛋熟瞭之後,挖瞭幾塊米飯放進去,把雞蛋和米飯全都搗碎。
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6 一邊翻炒一邊適當撒點鹽。