1、橘子：橘子中的維生素C含量非常高，維生素C既可以改善糖代謝，又可以提升人體的免疫力。橘子上的橘絡裡面含有豐富的膳食纖維，可以促進腸胃蠕動，延緩血糖升高的速度。而且橘絡中的蘆丁含量也較高，這種營養物質可以保持血管彈性，維持滲透壓、防止視網膜出血。
2、獼猴桃：獼猴桃的升糖指數低、脂肪含量極低、膳食纖維與維生素含量極高，非常適合糖尿病患者。獼猴桃中的肌醇是天然糖醇類物質，它可以改善人體的糖代謝。獼猴桃富含的維生素C能預防糖尿病性血管病變，還能預防糖尿病患者發生感染性疾病。獼猴桃屬於升糖指數比較低的一種水果，它與銀耳、甜味劑一起煮湯，能夠起到穩定血糖、潤肺生津、滋陰養胃等作用，它適用於煩熱、消渴、食欲不振的糖尿病患者。如果獼猴桃比較硬，可將其與熟蘋果、香蕉放在一起，很快就會變軟。
3、菠蘿：菠蘿中的糖分以果糖為主，葡萄糖量比較少，糖尿病人可以適量食用。菠蘿富含果膠，它可以調節胰島素分泌，具有降低血糖的作用。菠蘿還含有豐富的膳食纖維，可以促進排便，可降低血糖水平，減少糖尿病患者對胰島素和藥物的依賴性。大量的膳食纖維還可以降低血液中的膽固醇含量，因此有一定的降血脂功效。菠蘿富含維生素B1，對預防因糖尿病引起的周圍神經功能障礙有一定作用。
4、山楂：山楂中獨有的山楂酸，可以有效對抗腎上腺素和葡萄糖引起的血糖上升，能夠增加肝糖原的儲備，保證血糖穩定。山楂中的鈣元素和胡蘿卜素也對促進糖代謝非常有幫助。山楂中還含有檸檬酸等營養物質，可以促進血液循環，從而對於預防各種心腦血管很有益。
5、草莓：草莓熱量較低，不會增加胰腺的負擔，因此是糖尿病患者的理想水果之一。此外，草莓富含維生素和礦物質，且極易被人體吸收，能輔助降血糖。草莓所含的膳食纖維和果膠能潤腸通便，降低血壓和膽固醇。草莓中的胡蘿卜素能轉化為維生素A，有養肝明目的作用，並能預防糖尿病引起的眼病變。草莓含有的豐富維生素C可以防治牙齦出血，促進傷口愈合。值得註意的是，草莓中含有的草酸鈣過多，因此，尿路結石患者不宜多吃。
6、柚子：柚子的升糖指數為25，可以說是升糖速度非常慢的水果。柚子具有促進消化、消除水腫的作用，柚子含有胰島素成分，可以起到保護心血管，維持血糖正常值的作用。柚子中的柚苷和鉻元素，都可以增強胰島素的敏感性。柚子中的維生素C含量和鉀元素含量也比較豐富，常吃可以預防常見的並發癥。
7、牛油果：牛油果又稱鱷梨、酪梨等，果肉細膩柔軟，不含糖分，嘗起來沒有甜味，升糖較慢，適合糖尿病患者食用。牛油果含有單不飽和脂肪酸，它可以幫助2型糖尿病患者更有效地控制血糖。但需要註意的是牛油果脂肪含量高，按營養成分劃分屬於油脂類作物，而不是水果。但由於牛油果中的油脂是對人體非常有好處的不飽和脂肪酸及必需脂肪酸，有利於血脂的控制。牛油果還含有11種維生素，14種氨基酸，並富含蛋白質、鈣、鐵、鉀、鎂等礦物質，以及豐富的膳食纖維。每天適量吃牛油果能夠有效降低血液中膽固醇含量，預防各種心血管疾病。
8、火龍果：火龍果含有大量的植物蛋白與豐富的花青素，它含有的白蛋白對重金屬中毒具有明顯的緩解作用，還能夠保護胃壁。花青素是強有力的抗氧化物，能夠預防2型糖尿病，而且還有助於清除體內的自由基、促進胰島素的分泌。火龍果含有蛋白質、膳食纖維、維生素B2、維生素B3、維生素C、鐵、磷、鎂、鉀等多種營養成分，具有高纖維、低糖分、低熱量的特點，對糖尿病、高血壓、高膽固醇、高尿酸等常見慢性疾病都有很好的改善作用。值得註意的是，女性體質虛冷者，不宜多吃火龍果。
9、桑葚：桑葚中含有十分珍貴的花青素，這是一種強大的抗氧化劑，既可以保護人體的胰島細胞，又可以促進血液循環，保護心臟。桑葚中的蘆丁和特殊脂肪酸，對於保護毛細血管壁、降低膽固醇含量都是很有幫助的。
10、番石榴：番石榴含有的番石榴多糖和鉻元素，可以有效增強胰島素的敏感性，能讓糖友受損的胰腺功能得到改善。而且，番石榴中的維生素C含量也是極高的，這也是糖友每天需要補充的關鍵營養素之一。
