1、食材準備:雞蛋、高度白酒、鹽。
2、首先將雞蛋洗凈,晾幹或用幹佈擦幹。
3、將幹凈的雞蛋在白酒裡浸濕一下。
4、浸過酒之後把雞蛋滾上鹽。
5、接著將雞蛋輕輕地放到容器裡。
6、最後蓋上蓋子,放到溫暖幹燥的地方醃制一個月,要吃的時候煮熟晾涼就可以瞭。
7、這樣美味的傢常咸雞蛋就做好瞭。
1、食材準備:雞蛋、高度白酒、鹽。
2、首先將雞蛋洗凈,晾幹或用幹佈擦幹。
3、將幹凈的雞蛋在白酒裡浸濕一下。
4、浸過酒之後把雞蛋滾上鹽。
5、接著將雞蛋輕輕地放到容器裡。
6、最後蓋上蓋子,放到溫暖幹燥的地方醃制一個月,要吃的時候煮熟晾涼就可以瞭。
7、這樣美味的傢常咸雞蛋就做好瞭。