1、要清洗螃蟹,首先可以準備一盆清水並將螃蟹放入盆中浸泡十分鐘左右,接著我們就可以再拿出不用的牙刷先對螃蟹的背、腹以及嘴進行刷洗,盡量將素有縫隙中的臟東西都清洗掉。
2、然後再用同樣的方式清洗螃蟹身體的側面和它的腳鉗以及它們的根部,隨後就需要捏住螃蟹的雙鉗以免被它夾傷,再打開它的腹蓋將裡面的排泄物都擠出來並刷洗幹凈即可。
3、最後,就可以將完成清洗的螃蟹放入清水中浸泡十分鐘左右,再將每一隻螃蟹都放在水龍頭下沖洗一遍,就可以將它將入蒸鍋中蒸熟並食用瞭。
以上是關於活螃蟹怎麼洗幹凈的介紹,但清洗活螃蟹一定要註意安全,防止螃蟹鉗子加到手指。