1、將新鮮的豆渣和面包屑放入事先準備好的容器中，最好食用大一些的盆，再放入酵母，混合以後攪拌均勻，這是鰱鳙魚餌料的基礎糧食部分。
2、之後把準備好的原汁豆漿煮沸，加入適量的紅糖進行快速的攪拌，使其充分溶解以後放到一邊晾涼，晾涼以後倒入攪拌好的豆渣中，再倒入大蒜汁、韭菜汁，再次進行攪拌均勻，這一步是給自制鰱鳙魚餌料調味。
3、將做好的餌料按照四斤左右一袋分別裝入密封塑料袋中，必須要確保密封塑料袋結實，將塑料袋放到陽臺進行晾曬發酵。一般自然發酵的時間在一周左右的餌料適合釣鰱魚，這時的餌料有些酸酸甜甜的酵香味道。繼續在陽臺發酵一周左右，直至有刺鼻的酸味就可以瞭，此時餌料適合釣鳙魚。
以上就是釣鰱鳙魚的餌料配方瞭，鰱鳙魚是濾食性魚類，而且對酸甜味食物很感興趣，所以以上的配方非常適合作為釣鰱鳙魚的餌料。
