酸奶做蛋糕 做酸奶蛋糕的步驟

1、雞蛋兩個，分離蛋黃和蛋清，分別放入不同的容器內。

2、蛋清打發三次，每次均加適量的糖（蛋白打發的越久，蛋糕越好吃）。

3、蛋黃加入糖、酸奶，攪拌均勻。

4、蛋白分兩次拌入蛋黃，上下攪拌均勻。

5、攪拌均勻的混合物倒入紙杯中，擦掉灑出來的部分。

6、放入烤箱內，調至200°上下火烤20分鐘。