1、豆腐洗幹凈切塊，青菜掰成一片一片洗幹凈備用。
2、蔥切蔥花，薑切絲，開火，炒鍋放油，加入蔥薑炒香。
3、放入青菜翻炒，炒軟後放入豆腐，撒點鹽，鹽要撒在豆腐上，加水。
4、加調料，生抽，豆瓣醬，蓋上鍋蓋，燉煮。
5、燉至豆腐入味就可以瞭，加點雞精即可出鍋。
以上就是青菜燉豆腐的做法瞭，青菜燉豆腐除瞭清淡之外，還有清熱瀉火，化痰止咳等功效，所以喜歡吃的朋友可以把做法記下來哦！
1、豆腐洗幹凈切塊，青菜掰成一片一片洗幹凈備用。
2、蔥切蔥花，薑切絲，開火，炒鍋放油，加入蔥薑炒香。
3、放入青菜翻炒，炒軟後放入豆腐，撒點鹽，鹽要撒在豆腐上，加水。
4、加調料，生抽，豆瓣醬，蓋上鍋蓋，燉煮。
5、燉至豆腐入味就可以瞭，加點雞精即可出鍋。
以上就是青菜燉豆腐的做法瞭，青菜燉豆腐除瞭清淡之外，還有清熱瀉火，化痰止咳等功效，所以喜歡吃的朋友可以把做法記下來哦！
