1、消食解暑、生津止咳、禦寒、利尿。楊梅酒含有多種有機酸、維生素C，可以增強毛細血管的通透性，具有降血脂、阻止癌細胞在體內生成的功效。含有豐富的果酸，能夠增強胃功能、生津、消食、解暑，有利於脂肪的消耗，利於減肥。
2、同時楊梅酒對大腸桿菌、痢疾桿菌都有明顯的抑制作用，對於出現的痢疾、腹痛都有良好的治療作用。楊梅果中含有豐富的纖維素，可以刺激腸管，利於腸內毒物的排泄。
3、含有豐富的氰苷類物質、脂肪油等抗癌物質，對於防治癌癥有一定的積極作用。還具有消暑解膩的功效，具有消食解暑、生津止咳、禦寒、利尿、防治霍亂等功能。
