怎麼學習做面包 具體怎麼制作

1、初學者最好用面包機來和面，比較方便，先加入水和牛奶，然後加入面粉，再加入黃油、酵母、糖和鹽。

2、用面包機和好面。如果沒有面包機，可以用手和，配料一樣，隻是用手和面的話，請先放面粉，再加水和牛奶。

3、和好面後，將面發好。自己發面的話，可以蓋一塊用溫水浸過得佈，發酵1個小時左右。

4、將面團肉成圓形，放在烤盤上。烤箱預熱5分鐘，可以在面包上放上奶酪片。

5、放在烤盤上180度烤制20分鐘就可以瞭。