1、挑選枝條。在水養之前，要挑選生長較為旺盛，沒有病害侵襲的健壯枝條，然後將一些生長較差的葉片摘掉，不美觀的枝條也要進行修剪。保留到花瓶外面的4~6片葉子即可，伸入瓶中要全部剪除。
2、水質管理。在插入水中之前要將枝條下部以45°角的方式進行斜切，然後在準備好的花瓶中裝入保鮮劑，並2天進行一次剪根，水要每三天更換一次，不需要太多，不低於瓶身容量的1/3處即可。如果沒有保鮮劑應該每天換水，並用84消毒液給花瓶消毒，以防止細菌感染。
3、擺放位置。水養的洋桔梗不適於生長在通風環境好的地方，因為風會導致花朵和枝葉上的水分快速蒸發，一旦蒸發量過大，植株就會生長緩慢，幹枯萎靡。最好放在背風處進行養護，保持一定散射光即可。
4、註意事項。在給洋桔梗換水的時候註意不能讓花朵接觸到水，否則易導致花朵腐爛，同時要註意枝條上生長的小花苞，不能經常觸碰，這些花苞在一般情況下都是會盛開的，不小心碰掉會減少開花的數量。
洋桔梗對於肥料的要求不是很高，可以說幾乎不用放化肥，我們一般在沒開花的時候去稍微的噴一點磷鉀肥液體，如果說是花開的時候，我們在土壤裡面少量的放一點骨頭粉就可以瞭。
