1、食材:主料:幹蝦皮200g輔料:油適量、白糖適量。
2、步驟:
⑴買來的蝦皮。
⑵油鍋放油。
⑶油溫七成熱後,放入蝦皮。
⑷待蝦皮全部膨脹開來,即可。
⑸趕快撈出裝盤。
⑹最後再在表面散上白糖即可。