燉牛奶怎麼做好吃的 好吃的燉牛奶做法

1、材料：木瓜半隻，鮮牛奶一杯，雞蛋，鮮牛奶1杯，雞蛋1隻。

2、做法：木瓜去皮，切成小方塊兒，放在專用的瓷制的燉盅裡，備用。

3、雞蛋隻取蛋清，用力打發至起泡。

4、在打發的蛋清中加入牛奶，再繼續打發。

5、把打發好的牛奶蛋清緩緩倒入裝瞭木瓜的燉盅裡。

6、蒸鍋倒入清水，大火燒開，再把燉盅放入（記得要蓋上燉盅的蓋子，以免水汽漏進去），改用中小火燉蒸十五分鐘，即可。