1、用料:饅頭1個、油4克、燒烤醬11克、沙茶醬6克、黃豆醬6克、鹽1克。
2、饅頭切片,用簽子串起來。將燒烤醬、黃豆醬、沙茶醬混合。在饅頭片上刷一層油。
3、烤爐加熱,放上饅頭片,烤到表面略有些金黃時,刷上一層醬。放到烤爐上繼續烤兩分鐘即可。