地瓜炒肉片的傢常做法是什麼

1、將地瓜、肉片以及各種輔料準備好。

2、倒入食用油，將肉片開始煸炒。

3、肉片煸炒後倒入地瓜片，然後加入適量的水。

4、地瓜與肉片煸炒一段時間後，放入青椒。

5、中火煸炒5分鐘後，可根據調味倒入生抽，加食用鹽即可出鍋。

以上就是地瓜炒肉片的傢常做法瞭，其實地瓜炒肉片的做法是非常簡單的，不過需要註意的是，放入地瓜後要記得加水，不然會粘鍋。