1、可以用藥物進行催熟，最常用的催熟藥物就是乙烯利。大傢可以把少量的藥物加水稀釋以後，噴在榴蓮的表面上，兩天以後，榴蓮就會成熟變軟，可以去皮食用。
2、水果催熟也是人們催熟榴蓮的一個好辦法，但是這種方法見效比較慢，因為自然成熟的水果在保存時會釋放出一定數量的乙烯，這種物質有催熟作用，因此把自然成熟蘋果和梨等水果與榴蓮放在一起密封起來，過三到五天以後再打開，也能發現榴蓮已經變軟或者出現瞭小口，這就說明榴蓮已經熟透瞭。
3、可以把它去掉果皮以後，直接對果肉進麼催熟，催熟時需要把榴蓮的果肉用保鮮盒密封起來，也可以用保鮮膜包起來，處理好以後，可以把榴蓮肉埋在傢裡的大米中，埋好以後，過二十四小時取出時，就會發現榴蓮肉已經有成熟的香氣出現瞭。
