1、食用堿去魚鱗:先取一個盆子,其中加入半盆溫水和適量的食用堿攪拌均勻,然後把魚放到裡面浸泡,5分鐘以後,用手直接搓洗魚鱗很容易就會掉下來瞭。
2、蘿卜頭去除魚:將白蘿卜的頭或者尾切掉大約4厘米長的一段,然後逆著魚身從魚尾往魚身推過去,魚鱗就自然脫落瞭。這樣又快捷又安全,而且不會把魚鱗濺得到處都是。
3、瓶蓋去魚鱗:喝啤酒的瓶蓋不要扔掉,收集起來,自制一個魚鱗刷省錢又省事兒,找一塊木板,用釘子將瓶蓋固定在木板上,然後用自制的魚鱗刷來去刮魚鱗,逆著魚鱗的方向刷,分分鐘將魚鱗去除得幹幹凈凈。
4、玉米棒去魚鱗:先將魚在溫水中浸泡15分鐘,然後用玉米棒直接來回擦拭魚身,可將魚鱗快速刮下,還不會傷到魚身。沒想到玉米棒還這麼有用吧,以後可不要都扔瞭。
其實去除魚鱗雖然是麻煩,但掌握瞭方法和技巧也是非常容易的,希望上面內容對你有用吧!