1、產量
海水珍珠：海水珍珠產量很低，一個珠蚌隻產一顆珍珠，養殖一年才能收獲一次，養殖過程極為艱辛，成本高。
淡水珍珠：淡水珍珠產量較高，一個珠蚌產多顆珍珠，成本相對較低。
2、生長環境
海水珍珠：海水珍珠更多是在開放的天然海水中生長(裡面有更多的營養成分與浮遊生物)。
淡水珍珠：淡水珍珠則更多的是在相對封閉的水域環境中生長。
3、顏色
淡水珍珠：常見的天然色有白色、粉色和紫色三種。
海水珍珠：主要以白色為主，南洋珍珠有高雅的純白色也有貴氣的金色，透綠透藍或是透銀灰的就是天然的大溪地珍珠才具有的顏色瞭。
