海參的保存方法 怎麼保存海參

1、幹海參的肉質已經幹枯，所以會比新鮮海參的保質期久一些，可以把幹海參放到通風且幹燥的環境中存放，能夠保存很長的時間不變質。

2、把買回傢的幹海參用保鮮袋裝起來，然後再把袋口密封好，接著放到冰箱的冷凍室中存放，能夠保存很久不變質，如果想要食用的時候，再把幹海參取出來解凍，再泡發好之後就可以煮食瞭。

3、如果海參已經泡發好瞭的話，則可以把該海參放在0~5攝氏度以下的冷水中，然後再每天換水一次，可以保存幾天不變質，但最好還是盡快食用。