燒烤烤什麼 這些食材都能用得上

1、純肉類。

首先，選擇新鮮肉類，然後加入香料醃制，醃10分鐘左右。它們是用竹竿烤的。主要原料有十三香、味精、鹽、薑、洋蔥等。

2、雞翅、雞尖、雞腿。

配料是新鮮的蔬菜幹、松餅、紅薯淀粉等，醃制20分鐘左右，然後進行烘烤。

3、雞爪、鴨掌、鵝掌。

把雞爪，鴨掌和鵝掌用鹽、薑、鮮洋蔥、辣椒等醬料醃制，串好後進行烤制。

4、魚制品。

配方為十三香、沙司、特色食品等原料，醃制30分鐘，然後在竹簽上烘烤。