1、準備適量面粉用熱水燙熟,用工具進行攪拌後放置一會,塗上少許食用油。
2、揪出一小塊,碾壓成圓形,取白糖和面粉按1:1比例均勻混合後放入面團中,揉成糖糕形狀。
3、鍋中放適量食用油,依次將糖糕放入低溫油中,翻動糖糕使其炸均勻,炸至糖糕鼓起,雙面金黃即可。
1、準備適量面粉用熱水燙熟,用工具進行攪拌後放置一會,塗上少許食用油。
2、揪出一小塊,碾壓成圓形,取白糖和面粉按1:1比例均勻混合後放入面團中,揉成糖糕形狀。
3、鍋中放適量食用油,依次將糖糕放入低溫油中,翻動糖糕使其炸均勻,炸至糖糕鼓起,雙面金黃即可。