1、火參果好吃。火參果果實源於非洲中南部，是當地居民十分喜愛的水果之一，它的口感很專好，清新可口，細屬膩，如同果凍一般的果肉，吃起來特別的爽口，老少皆宜。
2、熟透瞭的火參果，內部呈凝膠狀，內部鑲嵌著許多祖母綠顏色的種子，再配上它金黃色的外表，味道甘甜，簡直讓人垂涎欲滴。
3、在當地，人們把它當天然飲料飲用，也有人連肉帶種子一起食用的，它的綠色的種子食用後，促進腸胃的蠕動，對人體腸胃有很好的保健作用，尤其對女性起到美容，減肥，清腸的作用。
4、人們根據自己的口味，對其進行加工，有人喜歡吃甜的，切開後倒入蜂蜜的，也有人喜歡吃辣的，加入辣醬的等等，他成為大眾熱衷的水果。
