1、與飲食有關，如進食高嘌呤食物(喝酒、火鍋、海鮮、肉、海帶等);
2、服用藥物不當，像如阿司匹林、抗肺結核藥物、利尿劑等，也可誘發尿酸升高;
3、腎功能障礙問題，腎臟的一個主要功能是排出人體代謝活動產生的廢物，當腎臟功能受到損害時，尿酸不能有效排出體外，血中的尿酸就會升高;
4、其他：熬夜、肥胖、血液疾病、腫瘤等，這些病癥也容易導致尿酸升高。
5、尿酸高的患者不能吃的食物比較多，比如說各種動物內臟骨髓。雞湯，魚肉以及煙酒茶咖啡等。可以適當的多吃一些含維生素b以及維生素c比較豐富的食物，比如說米面牛奶，雞蛋水果以及各種植物油在蔬菜內不可以吃龍須菜，芹菜，菠菜。如果尿酸高有引起其他的不適，還需要口服降尿酸的藥物。
6、尿酸高不能吃什麼：
（1）動物內臟:如胰臟、肝、腎、骨髓、大腸（含嘌呤高）。蔬菜：菠菜、小蘿卜等。
特別註解：因為菠菜等植物富含草酸，容易導致高草酸尿成倍增長，使得尿酸急增，加重腎臟負擔。
（2）海鮮、貝殼類水產等。
特別註解：龍蝦、蟹、牡蠣等海鮮、貝殼類水產，綠藻類不能吃的原因：因為這些食物富含多糖，高蛋白質等，這些會加重腎臟分解的負擔，尿酸增高，所以不宜多吃。
