鮮花餅能冷凍嗎 鮮花餅可以冷凍嗎

1、鮮花餅是可以冷凍的，但是要註意先用保鮮袋密封好，避免冰箱中其它食物的味道影響瞭鮮花餅的香味。鮮花餅中加入瞭豬油，所以冷凍後口感會變得非常的硬，可以解凍後再放入烤箱中烤10分鐘左右，這樣口感會更好一些。

2、鮮花餅是雲南當地的特產美食，並且歷史悠久，相傳是在300多年前由一位制餅師傅發明出來，在傳統的酥餅制作工程中，中加入瞭一些玫瑰花等花瓣，制作出來的酥餅帶有濃濃的花香味，口感也非常的香甜酥脆，所以非常的受歡迎。