1、毛豆爆炒雞塊：先將洗幹凈的雞塊倒入熱油中炒到金黃色，然後倒入適量的毛豆，加水和鹽，大火煮15分鐘，讓味道充分的混合，然後放入紅辣椒提味收汁，然後再就可以出鍋瞭。
2、毛豆湯：先將毛豆放入熱油中爆炒，等毛豆熟瞭後，放入水，鹽等調料，大火煮開，然後放入一些醬油，在小火燜一會，一盤香飄飄的湯出爐瞭。
3、毛豆炒臘肉：將毛豆倒入熱油中炒到半熟，然後將臘肉切成塊狀，倒入鍋中，記住此時不要放太多鹽，不然味道就太咸瞭，再放入適量的水，大火煮5分鐘即可，味道就很香瞭。
4、毛豆燒鯽魚：先將鯽魚洗幹凈，放入熱油中來回煎，等到快熟後，倒入毛豆來回翻炒幾遍，然後放入水和鹽，大火煮10分鐘，讓味道充分的融合，再放入一些辣料就可以瞭。
5、油炸毛豆：將鍋裡放入一定量的油，將油燒到一定的溫度，註意不要太高，不然毛豆就焦瞭。然後倒入毛豆，來回翻炒，待看到毛豆已經金黃色時，就可以瞭，此時毛豆會非常的好吃下飯。
