酸醋面怎樣做 做酸醋面的方法

酸醋面怎樣做 做酸醋面的方法

1、切豬肉,蔥末。不喜歡的可換任何肉末肉丁都可以,煸炒肉末變色後加入蔥末。

2、調醋鹵汁,醬油四勺,醋四勺,不一定是四勺,但是醬油和醋必須得是一樣多。

3、把醋鹵汁倒入鍋大火燒開。關火放入香菜末,另起一鍋煮面條放入自己所喜歡的青菜不放也可以。面條盛入碗內。澆上醋鹵汁攪拌開吃。

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