醬油菜的傢常做法 醬油菜怎麼做?

醬油菜的傢常做法 醬油菜怎麼做?

1、花生和黃豆清洗幹凈後,用清水浸泡一夜至泡發,香菜清洗幹凈撈出瀝幹水,薑洗凈切大片,蔥去皮切段,蘿卜切片,白菜隻留幫子備用。

2、電飯鍋裡放入花生和適量水,放入薑片和八角慢慢燉煮,20分鐘後當花生煮熟再放入黃豆煮10分鐘,並放入一小勺鹽。

3、放入切片的蘿卜和白菜幫,再放入適量蔥段煮10分鐘。

4、最後放入香菜,加入適量的醬油,想讓顏色深點的加點老抽,蓋上鍋蓋煮15分鐘後斷電,不要著急掀鍋,再燜20分鐘,20分鐘後開鍋加少許味精調味(燜一會是為瞭讓原料更入味,要不怎麼叫醬油菜)。

5、烹飪技巧:花生要最早煮,煮熟瞭後再放豆和其他材料,最後放香菜。

洗衣機不脫水什麼原因 河神2結局是什麼意思人死瞭沒 連化青死瞭嗎 八佰電影講瞭啥 八佰電影簡介 住房公積金如何還貸款 木質傢具怎麼快速去味 在美團買瞭代金券怎麼到店裡用
热门文章
为你推荐