1、蒜泥,堅持不懈得用敲碎的,無需剁碎的,由於切的蒜不香,新鮮蒜黃清洗,先切條兒,再橫刀切割成小叮,另備香萊兩根,香油。
2、把搗好的蒜末放碗裡,再加辣椒粉,是多少隨你口感,建議多放一點兒,芝麻少量,出香味,起油滑鍋,燒開,7成熱,添加花椒粒炒成香氣,稍涼潑入蒜末辣椒粉裡,撒香萊碎和蒜黃碎,翻拌。
3、吃的情況下,添加生抽醬油、香油(小量)和醋多個,加適當涼白開水和鹽、味精,攪拌均勻就可以蘸水餃吃完。
1、蒜泥,堅持不懈得用敲碎的,無需剁碎的,由於切的蒜不香,新鮮蒜黃清洗,先切條兒,再橫刀切割成小叮,另備香萊兩根,香油。
2、把搗好的蒜末放碗裡,再加辣椒粉,是多少隨你口感,建議多放一點兒,芝麻少量,出香味,起油滑鍋,燒開,7成熱,添加花椒粒炒成香氣,稍涼潑入蒜末辣椒粉裡,撒香萊碎和蒜黃碎,翻拌。
3、吃的情況下,添加生抽醬油、香油(小量)和醋多個,加適當涼白開水和鹽、味精,攪拌均勻就可以蘸水餃吃完。