原材料:海帶半斤、蒜頭3瓣、適量生抽、適量香醋、適量鹽、適量油、適量辣椒油。
做法步驟:
1、先將海帶浸泡幹凈,然後把海帶切成細絲,裝盤備用。
2、將蒜頭切成小塊,放進鍋裡小火爆炒,然後將爆炒好的蒜盛到盤子裡。
3、將醋、生抽、辣椒油、鹽和爆香的蒜頭一起調成醬汁,將醬汁稍放一會,入味即可。
4、將切好的海帶絲放入開水裡焯熟,然後撈起瀝幹水分。
5、然後在瀝幹的海帶絲加入醬汁,在盆子裡攪拌均勻,稍放一會,入味即可食用。此種涼拌海帶絲的做法非常的簡單。
原材料:海帶半斤、蒜頭3瓣、適量生抽、適量香醋、適量鹽、適量油、適量辣椒油。
做法步驟:
1、先將海帶浸泡幹凈,然後把海帶切成細絲,裝盤備用。
2、將蒜頭切成小塊,放進鍋裡小火爆炒,然後將爆炒好的蒜盛到盤子裡。
3、將醋、生抽、辣椒油、鹽和爆香的蒜頭一起調成醬汁,將醬汁稍放一會,入味即可。
4、將切好的海帶絲放入開水裡焯熟,然後撈起瀝幹水分。
5、然後在瀝幹的海帶絲加入醬汁,在盆子裡攪拌均勻,稍放一會,入味即可食用。此種涼拌海帶絲的做法非常的簡單。