1、新買來的葡萄不要全部洗幹凈,葡萄表層有天然的保護作用,如果清洗掉會加速氧化變質。
2、不要剪掉枝頭,因為去蒂後會導致葡萄的果肉裸露在空氣中,不但會吸引小蟲,還會加快氧化縮短保存時間。
3、用保鮮膜密封:葡萄不經沖洗直接裝起來用保鮮膜密封可以杜絕空氣,減緩氧化速度。
4、放冰箱冷藏:清洗過的葡萄放在冰箱冷藏可以減緩變質的速度。
5、溫馨提示:發現有個別葡萄已經變質應及時清理出來,如果放在一起會加速其他葡萄的變質。
1、新買來的葡萄不要全部洗幹凈,葡萄表層有天然的保護作用,如果清洗掉會加速氧化變質。
2、不要剪掉枝頭,因為去蒂後會導致葡萄的果肉裸露在空氣中,不但會吸引小蟲,還會加快氧化縮短保存時間。
3、用保鮮膜密封:葡萄不經沖洗直接裝起來用保鮮膜密封可以杜絕空氣,減緩氧化速度。
4、放冰箱冷藏:清洗過的葡萄放在冰箱冷藏可以減緩變質的速度。
5、溫馨提示:發現有個別葡萄已經變質應及時清理出來,如果放在一起會加速其他葡萄的變質。