如何挑選新鮮雞蛋

鸡蛋

1、嗅氣味。用嘴向蛋殼上輕輕哈一口熱氣,然後用鼻子嗅其氣味,良質鮮蛋有輕微的生石灰味。

2、看。新鮮蛋的蛋殼比較粗糙,上附一層霜狀粉末;陳蛋蛋殼光滑有亮光;受雨淋或受潮發黴的蛋殼有灰黑斑點;臭蛋外殼發烏,有的還有油漬。

3、把雞蛋夾在兩指之間放在耳邊搖晃。鮮蛋音實,貼蛋殼,無晃動感,臭蛋有喳喳聲,空頭大的有空洞聲。裂紋蛋有啪啦聲。

以上就是關於如何挑選新鮮雞蛋的介紹瞭,希望可以給到大傢一些幫助。

中考加油祝福語 中考加油祝福語怎麼說 為什麼不要申請很多信用卡 泡酸辣蘿卜的做法 泡酸辣蘿卜怎麼做好吃 大白熊犬冬天如何養護及註意事項 大白熊犬冬天的養護技巧 樂惠金可以提前還款嗎 朋友圈晚安的英文句子 朋友圈晚安的英文句子有什麼
热门文章
为你推荐