香蕉雞蛋羹的傢常做法 香蕉雞蛋羹怎麼做

香蕉雞蛋羹的傢常做法 香蕉雞蛋羹怎麼做

1、主料:香蕉兩個、牛奶200毫升、雞蛋兩個、白糖適量;

2、香蕉去皮切成小塊,把香蕉放入豆漿機裡,倒入牛奶,接通電源選擇“果蔬冷飲”功能,讓豆漿機開始工作。

3、雞蛋打入大碗裡攪勻,豆漿機結束工作後把200毫升香蕉汁倒入雞蛋液裡攪勻。(喜歡甜味的可以加點糖),擠入兩滴檸檬汁去除蛋腥味,雞蛋液過篩濾去浮沫。

4、倒入小碗裡,放入蒸鍋裡蒸熟即可食用。可用香蕉片和枸杞裝飾。

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