薑子湯怎麼做 薑子湯的做法

薑子湯怎麼做 薑子湯的做法

1、取生薑若幹洗凈。小貼士:燒薑湯最好是選擇新鮮生薑,鮮薑薑汁多,驅寒效果更好些。

2、從大塊生薑上掰一塊,切片,片切的越薄越好。小貼士:如果你想薑湯更有味,可以將生薑切絲。

3、用水壺倒350ml——500ml水用於煮薑湯。

4、將薑片或薑絲和水倒入搪瓷鍋,打開爐灶燒開。

5、在水燒至半開時(即水在翻騰,但水汽沒從鍋蓋冒出時),取適量紅糖放入水中,用筷子將紅糖攪勻,繼續燒。

6、當水燒開時,生薑紅糖湯即告完成。熱乎乎的薑湯喝下去可以使你出汗驅寒,預防感冒。

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