2、步驟2：把清洗好的香菇取出，瀝幹水分之後用刀把香菇切丁。同時把白蘿卜切成絲之後過一遍水，瀝幹水分之後把白蘿卜絲放入料理機內打碎。
3、步驟3：此時把準備好的蔥薑切末，熱鍋燒油之後放入蔥薑末炒香，再倒入香菇丁翻炒，中途加入5g左右的食鹽調味，將香菇翻炒至金黃色即可。
4、步驟4：把香菇炒熟之後倒入白蘿卜末翻炒，同時加入需要的調味品之後繼續翻炒均勻，直到把餡料內的水分炒幹之後加入生抽和雞精，最後把餡盛出並放晾，這樣餡料就做好瞭。
以上就是關於蘿卜香菇餃子餡的做法介紹，有需要的小夥伴趕緊瞭解一下吧。
