酸甜泡蘿卜的做法 酸甜泡蘿卜的做法是什麼

1、把白蘿卜去皮，也可以保留，切成自己喜歡的條狀或片狀，不要切太薄，不然就沒有脆爽的口感瞭。

2、然後加鹽攪拌醃制兩小時。

3、醃制好後擠幹水分放入另一盆中。

4、然後把尖椒切碎放入。

5、在另一個碗裡把糖和白醋調制好倒入攪拌。

6、攪拌好後放置一兩天就可以食用瞭。