1、食材:山藥600克、白糖50克。
2、首先把山藥洗凈去皮。
3、然後再將去皮的山藥切成一公分的片,放入盤中。
4、鍋裡放足夠得涼水,大火燒開放入山藥。
5、大火蒸30分鐘,取出來稍晾。
6、撒上白糖,即可享用。