南瓜飯怎麼做 南瓜飯的做法

1、南瓜切成小塊。

2、大米洗好後放到電壓力鍋內，加入適量的水。

3、放入南瓜、植物油、食鹽蓋上蓋，將旋鈕旋到蒸米飯擋。

4、蒸好後，燜10分鐘，開蓋，用鏟子將南瓜搗碎，並與米飯充分攪勻。

5、南瓜飯是黎族村寨子裡黎族人的傢常飯，也是招待客人的食品。黎寨流傳著一首歌謠：今日出門好運氣，主人恰煮南瓜飯，味又香來色又美，誘得外人找上門。