1、番茄(西紅柿)2個,豆腐1塊,蔥花適量,葵花籽油,鹽,雞精少許。
2、番茄剝去皮切成小塊,豆腐切小塊。
3、鍋中倒入少許葵花籽油,油開後倒入番茄翻炒,至煮爛熬成糊狀。
4、加入切成塊的豆腐,翻炒,讓豆腐充分吸收番茄汁。
5、加入鹽和雞精,撒上蔥花即可起鍋。
1、番茄(西紅柿)2個,豆腐1塊,蔥花適量,葵花籽油,鹽,雞精少許。
2、番茄剝去皮切成小塊,豆腐切小塊。
3、鍋中倒入少許葵花籽油,油開後倒入番茄翻炒,至煮爛熬成糊狀。
4、加入切成塊的豆腐,翻炒,讓豆腐充分吸收番茄汁。
5、加入鹽和雞精,撒上蔥花即可起鍋。