1、龍須菜中含有大量的天然多糖,這是一種天然的保健成分,這種海藻多糖能提高人體內免疫細胞的活性,也能促進免疫細胞的增殖,提高免疫功能,有效減少病毒對人體細胞的傷害,可以起到抗病毒抗癌以及抗輻射等多種作用。
2、龍須菜(學名:AsparagusschoberioidesKunth)是百合科,天門冬屬直立草本植物,高可達1米。根細長,分枝有時有極狹的翅。葉狀枝窄條形,鐮刀狀,基部近銳三棱形,上部扁平,鱗片狀葉近披針形,花腋生,黃綠色;花梗很短,雄花:雌花和雄花近等大。漿果熟時紅色,5-6月開花,8-9月結果。