1、挑選新鮮食材：水果如果放置太久，其營養價值將大大降低，因此盡量挑選新鮮的食材，如果食材放置時間過長以致腐爛，務必將腐爛部分除去後再使用。
2、盡可能去皮榨：水果果肉含有豐富的維生素和礦物質，但果蔬表皮上常塗有蠟或附著防腐劑、殘餘農藥等，為食用安全，還是將皮削掉為宜。
3、最好現榨現喝：水果中的維生素暴露在空氣中越久，越容易被氧化，果蔬汁放久瞭味道也會變壞，因此，最好是制作好瞭馬上飲用，並且為減少維生素的損失及走味，制作時動作要快，盡可能在最短時間制作完成並飲用。
4、檸檬盡量最後放：檸檬酸味強，容易破壞其他材料的味道，因此榨果汁需要用到檸檬的話，最好在果汁制成後再將檸檬汁加入果汁裡，這樣便不會破壞原來果汁的風味，還可以聞到檸檬的香味。
以上就是關於榨汁機榨果汁的註意哪些事項的介紹瞭，通過以上的相信大傢都有所瞭解瞭，希望對大傢有用。
