1、近幾年,人工栽培猴頭菇獲得成功,並在我國山東煙臺等地推廣,不僅讓消費者飽瞭口福,而且也讓種植的農戶得到瞭實實在在的收益。一斤猴頭菇的成本在1.5元左右,農戶通過批發,每斤能有4.5元的收益。一般一個農戶每年可以栽種三茬,通過種植猴頭菇每年至少有3-4萬元的收益,是種植普通食用菌收益的3倍左右。
2、猴頭菇具有豐富的營養,富含18種氨基酸和人體所需的維生素、礦質元素等成分,是一種高蛋白、低脂肪的食品,具有較好的食用、藥用和保健價值。隨著我國人民生活水平的提高,對猴頭菇的營養、藥用和保健價值認識的逐步提高,幹、鮮產品烹調技術和加工技術的進一步推廣普及,以及猴頭菇藥用品制劑、保健產品等系列產品的不斷開發,猴頭菇的銷售市場將會更加活躍。
3、如近年來的猴頭菇餅幹產品的市場開發,促進瞭猴頭菇的生產與銷售。同時,猴頭菇栽培屬於種植業中的“短、平、快”項目,栽培原料來源廣泛,生產成本低,可利用眾多農作物的下腳料,是當前發展循環經濟、可持續農業的好項目,而且產品加工形式多樣,可以滿足不同消費者的需求。因此,猴頭菇生產具有廣闊的市場前景。
以上就是關於猴頭菇種植利潤多少的簡單介紹瞭,通過以上的相信大傢對於種植猴頭菇成本和利潤有所瞭解瞭,其實目前市場來說,種植猴頭菇前景還是挺大的。