1、豬腸兩斤，用水沖一沖。
2、翻到反面，看看有沒有臟的東西，撕下來，臟的油也撕掉，幹凈的油可以留著。
3、加油，生粉，鹽。
4、搓好，沖洗幹凈。
5、翻到正面來，加油，鹽，生粉。
6、多搓幾遍，把豬腸的味道搓掉。
7、沖洗幹凈後，放陳皮，八角，薑，加三碗水，中火煮二十分。
8、加醬油，鹽，中火再煮二十分。
9、想要有嚼勁就別煮太久。
10、撈起豬腸，等涼瞭就可以切。
11、沾香辣醬來吃，很夠味。
1、豬腸兩斤，用水沖一沖。
2、翻到反面，看看有沒有臟的東西，撕下來，臟的油也撕掉，幹凈的油可以留著。
3、加油，生粉，鹽。
4、搓好，沖洗幹凈。
5、翻到正面來，加油，鹽，生粉。
6、多搓幾遍，把豬腸的味道搓掉。
7、沖洗幹凈後，放陳皮，八角，薑，加三碗水，中火煮二十分。
8、加醬油，鹽，中火再煮二十分。
9、想要有嚼勁就別煮太久。
10、撈起豬腸，等涼瞭就可以切。
11、沾香辣醬來吃，很夠味。
