1、煮粥喝
綠寶石瓜可以用來煮粥和再用它煮粥的時候需要準備200克西米,把準備好的西米提前煮熟,再準備食糧大米,把它們一起入鍋加清水煮放適量的白糖,在煮粥的過程中,要把準備好的綠寶石瓜洗凈以後去皮和瓜瓤切成小丁,在鍋中的粥煮到九成熟時,把切好的綠寶石刮入鍋調勻再煮10分鐘就能出鍋食用。
2、做果汁
綠寶石瓜做果汁也特別好喝,再用綠寶石瓜做果汁的時候,需要把準備好的新鮮綠寶石瓜洗凈切塊放在果汁機中,加入適量純凈水一起制成果汁,制好以後裝到幹凈玻璃杯中,加少量蜂蜜和冰塊調味,這樣做好的果汁味道甘甜,清涼爽口,特別好喝。
3、做冰棍兒
在夏天人們還可以用綠寶石瓜做冰棍,在用它做冰棍的時候,需要把準備好的綠寶石瓜放在料理機中攪碎成泥狀,取出過濾得到的液體放到冰模中,存入冰箱的冷凍室,五六小時以後它就能制成冰櫃,取出以後脫模就能得到好吃的綠寶石冰棍。