蜂蜜儲存需要放冰箱嗎 蜂蜜怎麼保存

1、蜂蜜最好在低溫情況下保存，最好的溫度是5~10℃。

2、在封密的保存手法上一定都是要密封的，要吃的時候就取出一些來，然後要快速的保存起來，不然的話會讓細菌進入很塊的蜂蜜就會變質瞭。而且一定要避免高溫，否則蜂蜜就會出現發酵的情況，要是有這種現象產生，那得先將蜂蜜去高溫中燒制之後保溫，這樣子才能將其中的細菌給殺死。還可以給其中加入一些生薑，這就可以防止黴變的現象，可以讓蜂蜜保存的更久一點。