傢庭蛋撻最簡單做法 美味蛋撻傢庭簡易版的做法

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1、食材、蛋撻皮10個、牛奶150毫升、白糖15克、蛋黃3枚、黃桃罐頭2片、面粉少量。

2、準備雞蛋,蛋撻皮,牛奶,黃桃罐頭。

3、我用研磨機把白糖打成粉,比較好溶解。蛋撻皮取出,自然解凍10分鐘。

4、蛋黃加牛奶,白糖拌勻均勻,用篩子篩入一些面粉,一定是少量,這樣避免蛋液太稀薄。

5、黃桃分成小塊。

6、把黃桃放置在蛋撻皮底部。如果不加黃桃剛好10個蛋撻的量,加黃桃可以放11個蛋撻皮。

7、加入蛋液8分滿。太慢會溢出來。

8、烤箱上下火220度預熱10分鐘,放入中層,烤25分鐘左右。

9、奶香四溢,呼之欲出。

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