1、鯽魚可以用各種不一樣的方法來制作,清蒸鯽魚是最簡單的方法,而且也可以把魚的味道保留的更好,肉質非常細膩,容易被身體消化吸收。
2、清蒸鯽魚做法:
準備油,蒸魚豉油,蔥,生薑以及鯽魚,先把鯽魚處理清洗幹凈放到一個盤子裡面,表面鋪上幾塊生薑片,放到蒸鍋中用大火蒸8分鐘,然後再把蔥,生薑切成絲,蒸好以後取出來,生薑片去掉,把蒸出來的汁倒掉,放上蔥絲以及生薑絲,鍋中加入適量的食用油燒熱,把油淋在鯽魚上面,再淋上一些蒸魚醬油就可以吃瞭。
1、鯽魚可以用各種不一樣的方法來制作,清蒸鯽魚是最簡單的方法,而且也可以把魚的味道保留的更好,肉質非常細膩,容易被身體消化吸收。
2、清蒸鯽魚做法:
準備油,蒸魚豉油,蔥,生薑以及鯽魚,先把鯽魚處理清洗幹凈放到一個盤子裡面,表面鋪上幾塊生薑片,放到蒸鍋中用大火蒸8分鐘,然後再把蔥,生薑切成絲,蒸好以後取出來,生薑片去掉,把蒸出來的汁倒掉,放上蔥絲以及生薑絲,鍋中加入適量的食用油燒熱,把油淋在鯽魚上面,再淋上一些蒸魚醬油就可以吃瞭。