電餅鐺做烙大餅 電餅鐺做烙大餅的方法

1、和面：把面倒入面奎裡面。

2、用碗盛點水，往面上灑水，和面。

3、搟面：把和好的面平鋪在案板上面。用搟面杖搟平。

4、加鹽巴：在平鋪的面上面加入鹽巴。記得把鹽巴撒開。

5、加油：把熟油盛一小勺，然後放到平鋪的面上。周邊都沾一下，保證油撒開。

6、卷面。把放好佐料的面慢慢的卷住。

7、弄成一小節一小節的。然後揉面。

8、用搟面杖搟成餅。

9、放好電餅鐺，撒上油，油熱後，放入餅。翻面。出鍋，切成小塊即可。