1、主料:鯽魚400-500克大一條,紅蘿卜150克,豬肉(瘦)100克,馬蹄150克,竹蔗100克。
2、輔料:生薑3片,枸杞子適量。
3、鯽魚洗幹凈後,加薑兩面煎金黃。
4、竹蔗,馬蹄,紅蘿卜處理好,放入砂鍋。
5、把瘦肉,魚放入。
6、加入開水,小火煮30分鐘,喝的時候放調味料即可。
1、主料:鯽魚400-500克大一條,紅蘿卜150克,豬肉(瘦)100克,馬蹄150克,竹蔗100克。
2、輔料:生薑3片,枸杞子適量。
3、鯽魚洗幹凈後,加薑兩面煎金黃。
4、竹蔗,馬蹄,紅蘿卜處理好,放入砂鍋。
5、把瘦肉,魚放入。
6、加入開水,小火煮30分鐘,喝的時候放調味料即可。